UFBA - Programa de Pós-Graduaçao em Alimentos, Nutrição e Saúde

Capitulo de Livros Editados

Capitulos do Livro "SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL NA COMUNIDADE DOS PAÍSES DE LÍNGUA PORTUGUESA: Desafios e Perspectivas" escrito por Sandra Maria Chaves dos Santos (docente do PPGANS) e Marie Agnès Aliaga (Egressa do PPGANS)
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