UFBA - Programa de Pós-Graduaçao em Alimentos, Nutrição e Saúde
Programa de
Pós-Graduaçao em Alimentos, Nutrição e Saúde
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Dissertações
Resumo das Dissertações Defendidas em 2009
Titulo:
“Preditores de gordura visceral: comparação entre métodos em adultos e idosos”.
Autor: Anna Karla Carneiro Roriz
Orientador: Profa. Dra. Lilian Ramos Sampaio
Titulo:
“Avaliação do efeito da suplementação dietética com N-acetilcisteína (NAC) em crianças com diarréia persistente”.
Autor: Maria Efigênia de Queiroz Leite
Orientador: Profa. Dra. Ângela Peixoto de Mattos
Titulo:
"Promoção da alimentação saudável e a concentração de lipídios séricos de crianças e adolescentes: Uma intervenção em nível individual e familiar".
Autor: Jacqueline Costa Dias
Orientador: Profa. Dra. Ana Marlúcia Oliveira Assis